Эндемический зоб (йодная недостаточность, энзоотический зоб, зобная болезнь) — энзоотическое заболевание, сопровождающееся поражением щитовидной железы (зоб) и нарушением обмена веществ в организме. Болеют все виды животных и птиц.
Этиология. Недостаток йода в организме животных вследствие дефицита его в почве (менее 0,1 мг/кг), растительных кормах (ниже 0,25-0,6 мг/кг), воде (не более 10 мкг/л).
Симптомы. При клиническом исследовании обращают внимание на общее состояние, показатели роста и развития, продуктивность животного; состояния шерстного и кожного покровов, а также щитовидной железы. У молодняка животных симптомы йодной недостаточности проявляются более характерно: щитовидная железа у них увеличивается в несколько раз и поэтому отчетливо выступает на шее, нередко развивается микседема (слизистый отек в области межчелюстного пространства и шеи). Такой молодняк рождается с низкой живой массой тела, в дальнейшем плохо растет и развивается, подвержен различным заболеваниям. При исследовании кожного и шерстного покровов отмечают множественные бесшерстные участки кожи или полное отсутствие волос, цианоз кожи, ее складчатость, жесткость. У поросят-сосунов нередки пучеглазие, увеличение языка, отеки в области головы, шеи, век. Часто новорожденные животные с ярко выраженным заболеванием гибнут в первые часы или дни.
У взрослых животных клинические признаки выражены слабо: отмечают низкорослость, вытянутость туловища, удлинение лицевых костей черепа, снижение молочной, мясной, шерстной и другой продуктивности. Кожа сухая, жесткая со складками, часто можно наблюдать ороговение поверхностного слоя кожи — гиперкератоз, характерный усиленный рост волос на голове и шее (появление густой, длинной и довольно проч¬ной челки, гривы). При исследовании костной системы можно обнаружить признаки остеомаляции и остеопороза. Наблюдаются также нарушения в работе сердечнососудистой системы (ослабление сердечного толчка, тонов сердца, брадикардия), пищеварительной (извращение аппетита, явления гипотонии преджелудков, катара желудочно-кишечного тракта), половой системы (задержка последа, субинволюция матки, гипофункция яичников, нередко аборты, рождение мертвого и нежизнеспособного приплода). Щитовидная железа у взрослых животных при визуальной оценке, как правило, остается в норме или увеличивается лишь незначительно, однако при тщательно выполненной пальпации удается обнаружить увеличение одной или обеих долей железы.
Диагноз. В условиях лаборатории проводят исследование почв, кормов, воды на содержание йода, определяют уровень кальция, марганца, брома, стронция, свинца, кадмия, фтора, железа и серы, являющихся антагонистами йода, а также кобальта, цинка, витамина С, недостаток которых может быть предрасполагающим фактором в возникновении эндемического зоба. Обращают внимание на содержание в рационе рапса, белого клевера, свеклы, брюквы, турнепса, капусты, имеющих в своем составе тиростатические вещества. Учитывают также, что содержание йода в кормах может уменьшаться к январю-марту (йод из них улетучивается), в засушливые и дождливые годы. Считается, что лечение животных некоторыми лекарственными средствами, обладающими зобогенным действием (сульфаниламиды, антибиотики, парааминосалициловая кислота, тиоурацил, некоторые гликозиды), а также наличие в кормах нитратов, серосодержащих солей и мочевины являются предрасполагающим факторами в возникновении эндемического зоба у животных.
С целью подтверждения диагноза проводят обязательное лабораторное исследование крови (на содержание йода, гормонов щитовидной железы — тироксина и трийодтиронина, а также тиротропного гормона гипофиза) и молока (на содержание йода). При йодной не¬достаточности содержание белковосвязанного йода в сыворотке крови значительно ниже 315 мкмоль/л, в молоке — менее 60-80 мкг/л. Определение в сыворотке крови гормонов: тироксина, трийодтиронина (концентрация увеличивается) и тиреотропина (содержание повышается, иногда значительно) позволяет определять состояние функциональной активности щитовидной железы и выявлять нарушения еще до возникновения клинических признаков заболевания.
Ценные результаты дает паталогоанатомическое вскрытие. При гистологически установленной паренхиматозной форме зоба щитовидная железа не измененная или увеличенная, плотная, мясистая, светло-коричневого цвета; при коллоидной форме зоба — увеличенная, набухшая, плотная, бугристая, желто-бурого цвета. Возможна смешанная форма зоба с различным сочетанием вышеперечисленных признаков. Во время оценки массы щитовидной железы при вскрытии необходимо обращать внимание не на абсолютный ее вес, а на относительный, т. е. отношение граммов щитовидной железы, которое приходится на 100 кг массы тела животного. Так, относительный вес щитовидной железы у крупного рогатого скота составляет 5,15 (±0,06) г на 100 кг живой массы, у овец — 6,62 (± 0,22) г, свиней — 8,26 (± 0,16) г. Абсолютно надежным показателем увеличения щитовидной железы считают увеличение ее относительного веса у крупного рогатого скота — до 7 г, у овец — 8, свиней — 10 г.
Лечение и профилактика. Обеспечение потребностей организма животных в йоде (в среднем 3 мкг на 1 кг массы животного; при беременности потребность в йоде возрастает на 50 %). С этой целью животным можно назначать калия йодид (в том числе и в форме йодированной поваренной соли), кайод, амилойодин. С лечебной целью используются препараты йода, разработанные белорусскими учеными ДИФ-3, КМП, дифсел, тетраминерал и др., а также 5 %-й спиртовой раствор йода, различные полиминеральные подкормки, содержащие в своем составе не только йод, но и другие микро- и макроэлементы. Более эффективна терапия тиреоидными гормонами (телятам: тироксин — 50 мкг, тиреотом — 1-1,5 таблетки, тиреоидин — 1-2 таблетки). Одновременно проводят симптоматическое лечение, направленное на восстановление функций других органов и систем.